クニーズで毛ガニ購入


毛ガニ

羽曳野にあるクニーズ・南河生鮮市場で毛ガニを買ってきました。

新鮮な魚介類が安く買えるので時々行きます。

茹でた毛ガニ

沸騰したお湯に塩を入れて再沸騰して15分間茹でました。

身も詰まっていてカニミソも美味しくいただきました。