低予算で野菜泥棒対策

ある朝いつも通りに畑に行くと、まだ収穫していない畝の白菜が無い!

盗まれた白菜
白菜4株盗まれました

白菜4株根っこから抜いて、要らない外葉を捨てていってます。

盗まれたキャベツ
キャベツ2株

白菜だけかと思ったら、まだ大きくなっていないキャベツも2株盗まれていました。

自転車では乗らないくらいの量だと思います、切り口も刃物で切られているので計画的なのかな?

こんなに野菜安いのになんで盗むんやろ??

野菜泥棒の対策

防犯カメラも考えたんですが、値段が高くて断念。

道に面していて野菜まで近いので、すぐに畑に入れないようにしようと思いホームセンターに。

なるべく低予算で野菜泥棒対策したかったので、色々と見てまわりました。

動物防除ネット
動物防除ネット

2,000円ちょっとで動物防除ネットが売っていました。

道路に面している部分は30mくらいなので充分足ります。

野菜泥棒対策に動物防除ネット
野菜泥棒対策に動物防除ネット

杭を打って、針金を高さ90cmくらいの高さで張りそれにタイラップで動物防除ネットを張りました。

心をこめて大切に育てた野菜ですとらないで下さい
心をこめて大切に育てた野菜ですとらないで下さい

取られた現場の写真と、心をこめて大切に育てた野菜ですとらないで下さいって言うポップを作ってみました。

これでちょっとは取りにくくなったハズ!

針金と杭は農作業に使う物が余っていたので、動物防除ネットとタイラップで3,000円掛からず対策出来ました。

テレビでも農作物の窃盗のニュースを聞きますが、まさか自分がそんな目に合うとはビックリです。

家庭菜園でおすすめの野菜ベスト3

結婚してから家庭菜園を初めて約15年、色んな野菜を育てました。

今では家で食べる野菜の80%以上は自分で育てています。

畑で育てている野菜の紹介です

育てたことのある野菜

ナス、キュウリ、トマト、カボチャ、ニガウリ、オクラ、ピーマン、エンドウマメ、ニンジン、トウモロコシ、エダマメ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、タマネギ、ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ラッカセイ、インゲンマメ、ソラマメ、キヌサヤ、スナック、レタス、チンゲンサイ、レタス、シュンギク、コマツナ、ミズナ、ダイコン、カブ、モロヘイヤ、クウシンサイ、ホウレンソウ、バジル、パクチー、ディル、イチゴ、アスパラガス、ニンニク等

色んな野菜にチャレンジしました、失敗したり、美味しく無かった物もありますがいい経験になりました。

家庭菜園のいいところ

旬な時期に採れたての美味しい野菜をいっぱい食べれる!

スーパーには中々売っていない珍しい野菜も育てて食べる事が出来る。

自分が手入れした、野菜が育っていく姿を見るのが嬉しい。

そんな私の家庭菜園におすすめ野菜ベスト3

ナスやきゅうりも美味しいし、作られたことある人も多いと思います。

中々売っていないからこそ自分で育てて食べて見てください。

第3位 コリンキー

生で食べれる黄色いカボチャです。

生で食べれる黄色いカボチャのコリンキー
コリンキー

私は写真くらいの若い頃に収穫して食べるのが、食感もよく好きです。

食べ方はサラダの彩りや、ピクルス、マリネで食べる事が多いです。

コリンキーを使ったピクルス
私の大好きなマリネ

第2位 赤カブもものすけ

赤い色のカブです。

赤カブのもものすけ
もものすけ

皮に切れ目を入れると剥くことが出来ます。

生で食べても、ピクルスにしても美味しいです。

もものすけのピクルス
もものすけのピクルス

私が一番大好きなのは温野菜です。

温野菜をバーニャカウダソースで

家族全員、バーニャカウダソースに付けて食べるのが大好きです。

第1位 シカクマメ

変わった形をした豆です。

シカクマメ
シカクマメ

私の周りでもシカクマメのファンの方は多いです。

シカクマメが成っているところ
シカクマメが成っているところ

春に種を蒔いて、収穫出来るのは9、10月頃、ちょうど夏野菜が終わって野菜の端境期なので重宝します。

食べ方は茹でてサラダに、お肉と炒めたり。

シカクマメの炒め物
シカクマメの炒め物

一番のおすすめは天ぷら!

シカクマメの天ぷら
シカクマメの天ぷら

塩で食べるのが、シンプルで美味しです。

家庭菜園で何を植えるか悩まれたり、畑にスペースが余った時に参考にしていただければ嬉しいです。

冬の畑紹介【家庭菜園】

冬に植えている畑の野菜を紹介したいと思います。

エンドウ豆
スナップエンドウ
キヌサヤ
赤カブ
カブ
ダイコン
チンゲンサイ
シュンギク
レタス
ミズナ
アスパラ菜
ニンニク
タマネギ
パクチー
ネギ

自家製野菜でピザパーティ

シシリアンルージュ,ロッソナポリタン,サンマルツァーノリゼルバ

マウロの地中海トマトのシシリアンルージュ(左),ロッソナポリタン(奥),サンマルツァーノリゼルバ(右)が収穫出来ました。

パプリカとナスとピーマンも取れたのでピザパーティをすることに。

シシリアンルージュ,ロッソナポリタン,サンマルツァーノリゼルバ

シシリアンルージュ,ロッソナポリタン,サンマルツァーノリゼルバを使ってトマトソースを作ることに。

トマトソース

ミキサーで砕いてフライパンで煮て完成。

トマトソースのピザ

色んな夏野菜と自家製ベーコンをトッピングしてトースターで焼きました。

逆マルゲリータ

マルゲリータの逆バージンでバジルソースを引いてトマトをトッピングしてチーズをかけて焼きました。

名づけて逆マルゲリータ、それともジェノベーゼピザ?

調理用トマトなので火を入れて食べるのがとても美味しかったです。

サンマルツアーノリゼルバでチキンのトマトソース煮込み

サンマルツアーノリゼルバ

毎年調理用トマトのティオクックを育ててました、美味しいんですが赤さが足りないと思ってました。

そこで今年はサンマルツアーノリゼルバを育てました。

サンマルツアーノリゼルバ

イタリアの伝統的調理用トマト、サンマルツァーノタイプで収穫量も多いです。

サンマルツアーノリゼルバでチキンのトマトソース煮込み

早速サンマルツアーノリゼルバを使ってチキンのトマトソース煮込み作りました。

色も味も抜群です!

今年植えたプチトマトのティンカーベル

プチトマト大量

今年もプチトマトが大量に収穫出来るようになってきました。

ティンカーベル

なかでも今年はじめて植えたティンカーベルが抜群に美味しいです。

見た目はアイコに似ていますが、アイコより柔らかく甘みがのっておいしいです。

他にも千果やフルティカも美味しくなってきました。

田植えの準備 荒起し

田植えの準備で田んぼをトラクターかけて土を細かくします。

それを荒起しって言います。

トラクター前

雑草がはえている畝をトラクターでベタにします。

トラクター後

雨不足で土がガラガラでホコリが凄かったです。

天気が良かったので雑草もすぐに枯れます。

ジャガイモ収穫

6月5日に田植えなので、それまでに水田に変える準備等があるので5月最終の週末にジャガイモ掘りをしました。

インカのめざめ

インカのめざめも割と良いサイズが入っていました。

インカのめざめは小さいイモが多いので、これでも大きいほうです。

きたあかり

きたあかりも良いサイズになっていました。

ジャンポサイズのきたあかり

中にははジャンボサイズもありました。

畑のシェーバーDXを使ってみました。

去年、知り合いの農家さんが畑のシェーバーを使っていて楽そうなので買おうと思っていました。

購入しようとしていた数日前に畑のシェーバーがパワーアップした畑のシェーバーDXがあることを知りそちらを購入することに。

ホンダ4サイクル草刈機

畑のシェーバーDXは26cc以上の草刈機が必要なのでそちらも購入することに。

ネットで色々調べた結果ホンダ4サイクルにしました。

オイルとガソリンを混ぜて混合油を作る必要がなく、騒音も静かで、燃費もいいらしいです。

UMK435

ホンダの4サイクルの草刈機 UMK435。

35ccもあるので重量はありますがパワフルです。

畑のシェーバーDX

早速畑のシェーバーDXを装着しました。

赤いガードは邪魔になったので取りました。

草刈り前

ハウスの横のマルチの隙間の雑草を削ります。

草刈り後

草刈機使うの久しぶりだったのでコツを掴むまでゆっくりしましたが、慣れたら早かったです。

30分足らずで雑草を削ることが出来ました。

ただ日照りが続いて土も乾燥しているので、土埃が凄かったです。

今年の夏は畑のシェーバーDXとホンダの4サイクルの草刈機で雑草対策はばっちりです。