youtubeに自宅でピザパーティーの動画あっぷしました。


2年前に買って、10回くらい使っているチムニーのピザ窯でピザパーティーした動画をユーチューブにあっぷしました。

何種類かピザ生地をためしましたが、この生地が作りやすく美味しかったです。

ピザ生地の材料(12枚焼けました)
強力粉 1kg
砂糖 50g
塩 25g
ドライイースト 15g
オリーブオイル 100g
40度くらいのぬるま湯 600cc