ペペタマ作り方

以前テレビでペペロンチーノに玉子を入れていたのを真似しました。

材料 五人前
パスタ 500g
玉子  5個
だしの素 40g
ニンニク 適量

にんにくを炒める

ニンニクをオリーブオイルで炒めます。

玉子にだしの素

玉子にだしの素入れてときます。

茹で上がったパスタ

フライパンに茹で上がった麺を入れ少し冷まします。

そこに玉子を入れて混ぜます。

ペペタマ

盛りつけて完成です。

子供達にも好評です。