GW前になるとスナックエンドウが沢山実ります。

2日ぶりに収穫すると食べきれないくらい取れました。

こちらもGW前になると沢山取れるニンニクの芽。

お昼はニンニクの芽とスナックエンドウを使ったパスタにすることに。

ガーリックオイルでニンニクの芽とスナックとベーコンを炒めます。

ニンニクの芽とスナックのペペロンチーノ完成です。

味付けはアンチョビと塩だけですがニンニク風味が効いていて美味しかったです。