バーベキューで新玉のアルミホイル蒸し

バーベキュー用の野菜を収穫

GWに親戚とバーベキューをするので、朝から野菜の収穫に。

新玉ねぎ

ちょうど新玉ねぎが膨らんできて美味しそうです。

新玉ねぎをアルミホイルでくるむ

輪切りで焼くと水分が飛ぶので、アルミホイルでくるんで塩コショウとガーリックオイルをかけて蒸し焼きに。

新玉ねぎをアルミホイル蒸し

玉ねぎがとろとろで玉ねぎの水分がでて甘く、オニオンスープ飲んでるような感じでした。

子供達も気に入りお代わりしてました。

これはバーベキューの定番メニューになりそうです。

2015年3月 カタタの釣り堀釣行記

親父とおとうさんと釣友とお客さんの合計6人で白浜のカタタの釣り堀に行ってきました。

2時45分に出発して途中でおとうさんをピックアップして高速に。

みなべの釣太郎で餌を調達。

黄色い団子 2パック
普通の団子 1パック
シラサエビ 200g
メジカカツオ 一匹
キビナゴ 1パック

イワシと黄色い団子2パックは持参

現地で活きアジ15匹購入

クジによる抽選

今回は連休のせいで混んでいて、イケス全部使っていました。

イケス表

船に乗って行かないといけない9番イケスでした。

抽選はY氏が引いてべべだったので、3〜7と10に入りました。

ちなみに私は6でした。

9番イケス

抽選後に船で沖まで連れていってもらえます。

釣り開始まで30分くらいで仕掛けを用意しますが、何故か焦ります。

普段使っていないイケスで魚が少ないのか、全然釣れません。

9時頃にやっと鯛が一匹釣れて坊主は逃れました。

大カンパチ

大カンパチ放流後にメジカカツオの内臓で大カンパチをゲット。

網の外に大きな魚が見えるのでよそ見をしていると浮きが入っていました。

その後も活性は上がらず、対面の角だけが釣れていました。

M君は鯛用の仕掛けでハマチ2匹とヒラマサ1匹釣っていました。

私 大カンパチ1匹 鯛1匹
親父 坊主
おとうさん 鯛2匹
お客さん 坊主
M君 鯛2匹 ハマチ2匹 ヒラマサ1匹
Y氏 鯛7匹 シマアジ2匹 ハマチ1匹

カンパチの刺し身

家に帰って刺し身パーティー。

カンパチの刺し身。

モチモチで美味しいです。

ヒラマサの刺身

ヒラマサの刺身

M君の釣ったヒラマサの半身とハマチ1匹をカンパチの半身と交換してもらいました。

色もハマチと全然違うし、味も美味しいです。

スキー道具の購入時期

子供達の成長は早く、4年前に買ったスキー道具が小さくなってきました。

今シーズンはもう行く予定は無いですが、安い時期にスキー道具を買いたくてネットで調べました。

3月が1番やすいそうなので大阪では品揃えがいいモリヤマスポーツ東大阪店に行きました。

スキー道具10%OFF

スノーボード、スキー、ウェアが10%OFFになってました。

それ以外にも50%OFFの商品等も沢山ありました。

スキー靴

兄弟3人とも靴はかなりキツイらしく、

次女は長女のお古で、長男と長女は新品を買いました。

長女はウェアも小さいそうで、こちらも購入。

スキーのヘルメットとゴーグル

長男はかなり飛ばすので、ヘルメットとヘルメット対応のゴーグルも購入。

後、私もヘルメットが30%引きだったので買ってもらいました。

お値打ち品を選んだのでこれだけ買っても何とか予算内に収まりました。

揖斐高原で一泊スキー2日目

かまくら

7時頃に目覚めて朝食を食べて荷物を車に積んでいたら、

かまくら発見して入っている長男。

揖斐高原

この日は天候も最高で、雪質もよく絶好のスキー日和でした。

昨日の温泉とたっぷりの睡眠時間で二日目でもなんとか体動きました。

リフト

子供達もスキー初めて4年目でかなり上達してきました。

全員、中上級のゲレンデを滑れるようになりました。

揖斐高原で一泊スキー初日

週末に親戚と揖斐高原にスキーに行きました。

揖斐高原スキー場は小学生のリフト代が要らないので子沢山な家庭にはもってこいです。

リフトは2台しかないですが、コース幅は割と広く滑り易いです。

スキー道具

前日にスキーにワックスをかけて、

車のシートの下にスキー板

ステップワゴンのシートの下にスキー板を入れます。

うまい具合に5人分の道具が乗ります。

ステップワゴンをベットに

後部座席を倒して段差を埋めてベットにします。

揖斐高原への道中

関ヶ原インターを降りてスキー場の登り口までは雨でしたが、

途中から雪に替りスタッドレス履いてていたのでなんとか登れました。

揖斐高原の駐車場

駐車場も一面雪でした、普段は土が出ている事が多いです。

吹雪の揖斐高原スキー場

この日は猛吹雪で視界も悪く寒かったです。

13本くらい滑って寒いので4時頃に切り上げました。

車に積雪

車まで帰って来たら雪に埋もれて凄い事になっていました。

揖斐高原のコテージ

今日の宿は揖斐高原スキー場横のコテージです。

親戚と総勢10名(大人4人、子供6人)でもゆっくりと寝れました。

白龍の湯

白龍の湯外観

近くの白龍の湯で疲れをとりました。

ちりとり鍋

コテージに帰ってちりとり鍋で温まりました。